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Blog für einen roh veganen und ganzheitlichen Lebensstil

Hauptspeisen

Walnusspastete auf Tomate
2 Monaten ago

Walnusspastete auf Tomate

Regelmäßig findet in Wien einmal pro Woche in der Wohnung meiner Eltern ein Rohkostworkshop statt. Am gestrigen Tag gab es meine derzeit liebste Speise…. Walnusspesto mit Tomaten, Olivenöl und Basilikum. …
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Roh veganer Curryreis
7 Monaten ago

Roh veganer Curryreis

Kürzlich war ich auf einer veganen Messe und habe dort Lupinenreis kennengelernt. Dieser war roh vegan und ist ganz einfach und schnell hergestellt! Den Reis kann man auch gekocht essen- …
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Veganer Mozzarella mit Tomaten
2 Jahren ago

Veganer Mozzarella mit Tomaten

4 mittelgroße Tomaten 150 Wakame, 15-20 Mintuen eingeweicht 1 Bund Basilikum, Blätter abgezupft 100g Macadamiakugeln (zu größeren Kugeln geformt, gekühlt und in Scheiben geschnitten) 4 EL …
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Rohes Thaicurry mit Pastinakenreis
3 Jahren ago

Rohes Thaicurry mit Pastinakenreis

Basiszutaten:

  •  3-4 Karotten in Streifen gehobelt
  • ½ Krautkopf in Streifen geschnitten
  • 100g Fisolen in Scheiben geschnitten
  • ½ Tasse Brokkoli
  • 1 roter Paprika in Streifen geschnitten
  • 1 Tasse Kräuterseitlinge in …
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